Семена от Чили Scotch Bonnet (Capsicum chinense)

Съдържание: 10 семена

Сковил: 100 000 - 350 000 SHU

Информация: Името „scotch bonnet“ се отнася до формата на лютите чушки, които са по-широки, отколкото по-дълги, и имат дълбоки бразди. Scotch bonnet е една от най-лютите люти чушки в света и е карибският еквивалент на чилито хабанеро. Нещо повече, тя се откроява с изключително тропически плодов вкус и развива богат, многостранен аромат, който според някои напомня на кайсии. За съжаление, този специален вкус често се губи, когато чушките се нагреят или изсушат.

Това чили се нуждае от много слънце и топлина, поради което не достига същите пропорции тук, както на родните си карибски острови, където е основна съставка в местната кухня, използвана в много ястия, включително салси от манго или папая, печено свинско или риба. Тъй като плодовете имат много тънка външна стена, те са особено подходящи за сушене.

Грижи: Температурата на покълване е между 22°C и 28°C (период на покълване: 12-21 дни); затова се препоръчва използването на оранжерия и нагревателна постелка. Растенията се нуждаят от прясна, добре наторена, пропусклива почва и не понасят преовлажняване. Трябва да се поставят на слънчево, защитено място с поне 6 часа слънчева светлина - за предпочитане повече. Тъй като растенията имат особено дълъг период на зреене, се препоръчва да се отглеждат в саксия, за да можете лесно да ги внесете вътре, когато температурата падне под 12°C през деня, което ще позволи на всички плодове да узреят. За да запазите растението през зимата, отрежете го с 20 см след прибиране на реколтата и го поставете на светло място, където температурата е поне 15°C.